2009年09月06日
紫芋のパウンドケーキ♪
午前中、JAで紫芋をゲット!
さっそくパウンドケーキを作ってみました~♪
蒸した芋は美しい紫色に!
まずは裏ごしした芋にアカチャの蜂蜜と牛乳を混ぜてペーストづくり。
ペーストができたら、今度は生地づくりだ。
この生地にもペーストを混ぜて芋の風味を出すのだ。
いよいよケーキ型へ投入。
生地と生地の間にペーストをサンドしてオーブンへ!
待つこと30分!
さぁ出来上がり!
ん~!お芋の風味がたまらない♪
さっそくパウンドケーキを作ってみました~♪
蒸した芋は美しい紫色に!
まずは裏ごしした芋にアカチャの蜂蜜と牛乳を混ぜてペーストづくり。
ペーストができたら、今度は生地づくりだ。
この生地にもペーストを混ぜて芋の風味を出すのだ。
いよいよケーキ型へ投入。
生地と生地の間にペーストをサンドしてオーブンへ!
待つこと30分!
さぁ出来上がり!
ん~!お芋の風味がたまらない♪
Posted by pippo at 19:18│Comments(0)│ドルチェ
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