2009年09月06日

紫芋のパウンドケーキ♪

午前中、JAで紫芋をゲット!
さっそくパウンドケーキを作ってみました~♪

紫芋のパウンドケーキ♪


蒸した芋は美しい紫色に!

紫芋のパウンドケーキ♪


まずは裏ごしした芋にアカチャの蜂蜜と牛乳を混ぜてペーストづくり。

紫芋のパウンドケーキ♪


ペーストができたら、今度は生地づくりだ。
この生地にもペーストを混ぜて芋の風味を出すのだ。
いよいよケーキ型へ投入。
生地と生地の間にペーストをサンドしてオーブンへ!

待つこと30分!
さぁ出来上がり!
ん~!お芋の風味がたまらない♪


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Posted by pippo at 19:18│Comments(0)ドルチェ
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