Diario di PIPPO　～ピッポの日記～

蒸し暑い一日のはじまり。

陽気にイタリアン日曜コースの最終日！



今回のメニューはこちら！

☆Pappardelle con sugo di carne
ラグーソースのパッパルデッレ
☆Pollo alle'anconetana
アンコーナ風鶏肉料理
☆Vongole alla'rancia
オレンジのあさり
☆Crema al limone con salsa di cioccolato
レモンクリームのチョコレートソース

なんと！今回はラズベリーの差し入れがありました～♪♪
Grazie mille!!!　ありがとう！！！
ドルチェに彩りを添えて♪♪♪
かわいぃ～～～っ♪

幅の広い手打ちパスタに挑戦！
手を真っ白にしながら、パッパルデッレが完成！

さぁ！いよいよ鍋の中へ!

沸騰した湯にオリーブオイルと塩をまぜ、
麺がくっつかないように一本一本丁寧に鍋に入れていく。
ん～、みなさんBRAVE!!!（すばらしい！）
そして～
時間をかけて煮込んだラグーソースと絡めて出来上がり！

いっただきま～す♪

活気ある教室は笑い声であふれていた。
みなさ～ん！3回コースお疲れさまでした～♪

来月から陽気にイタリアン”夏の3回コース”がスタートします♪
みなさまのご参加をお待ちしていま～す^0^/