Diario di PIPPO　～ピッポの日記～

天気がよく、暑い一日のはじまりだ。
朝、土浦魚市場で予約していたあさりを受取り、
ふれあいプラザへ向かった。

調理室を快適な温度にしようと設定するが、気温が高いためか
なかなか涼しくならない。

あれよあれよという間に10時になり、最終講座がスタート！

今回のメニューはこちら！

☆Pappardelle con sugo di carne
ラグーソースのパッパルデッレ
☆Pollo alle'anconetana
アンコーナ風鶏肉料理
☆Vongole alla'rancia
オレンジのあさり
☆Crema al limone con salsa di cioccolato
レモンクリームのチョコレートソース



手打ちパスタに奮闘♪気づけば手もエプロンも粉だらけ！
さらに＠＠出来上がった幅の広い麺にビックリ！
ラグーソースと絡めて　いっただきま～す♪

活気ある教室は笑い声であふれていた。
みなさ～ん！3回コースお疲れさまでした～♪

来月から陽気にイタリアン”夏の3回コース”がスタートします♪
みなさまのご参加をお待ちしていま～す^0^/