Diario di PIPPO　～ピッポの日記～

シチリアはノンナとマンマの生まれ故郷だ。
PIPPOはフィレンツェで生まれ、父にトスカーナの伝統料理を教わり、
ノンナとマンマにシチリアの伝統料理を教わった。

父から教わったトスカーナ料理講習会に次いで、
ノンナとマンマに教わったシチリア料理講習会を開講することになった。

今日はシチリア料理の一回目！

チャレンジしたメニューはこちら！

☆Busiati　
　シチリアン・マカロニ
☆Pollo alla cacciatora con melanzane
　猟師風鶏肉と茄子料理
☆Biancomangiare
　ビアンコマンジャーレ



今回のメンバーは、陽気にイタリアンやトスカーナ料理に参加経験のある方々。
つい覗いてみたくなるほど活気ある教室内には笑い声があふれていた♪

完成したお料理はどれもおいしい～～～♪
Buonissimo!!!!!

みなさ～ん！お疲れさまでした～^0^
また来月お会いしましょう♪