Diario di PIPPO　～ピッポの日記～

陽気にイタリアン土曜コースの最終日！

最終日はメインを魚料理にすることが多い。今回は鰤を使ったイタリアンだ！

土浦魚市場で天然鰤をゲットしてふれあいプラザへGo！

土砂降りの中、教室の中では笑顔があふれる。



メニューはこちら！

★ Lasagne con ragu' di verdure ～野菜のラザニア～

★ Ricciola su letto di patate ～天然鰤とポテトのグリル～

★ Mousse di cioccolato ～チョコレートムース～

まずはラザニアに挑戦！野菜をつかったラザニアはあっさりして美味しい♪

次にドルチェづくりだ。混ぜて混ぜて混ぜて、クッキーでつくった器ごと食べれるのが嬉しい！ほのかな甘さとチョコレートにはオレンジティーがよく合う！

そして鰤料理だ。ポテトを敷き詰めた上に香辛料で味をつけた鰤を並べてオーブンへ！

Buonissimo!!! どのお料理も美味しくできました♪

イタリアではクリスマスに鰻を食べる習慣があるが、クリスマス料理に鰤もいいね！おススメです♪

こうして楽しく３回コースが終了しました。そして来月から新コースがスタートします♪ 皆さまのご参加をお待ちしています＾０＾／