Diario di PIPPO　～ピッポの日記～

月2回のペースで開催している陽気にイタリアンの2回目。
こちらも年度最後の教室となる。

3月のメニューということで、前回同様にこちら！

★伝統的なパスタ道具を使ったコルゼッティ（メダル型の手打ちパスタ）
★クルミのソース（パスタソース）
★オーブンで焼く真鯛のアクアパッツァ
★レモンのムース



この回では、天然の真鯛をゲット！
ラッキーでした♪

パスタ生地を寝かせている間に、イタリアの行事<3月編>として、女性の日と父の日について話をした。

3月8日は男性から女性にミモザの花を贈る習慣がある。
これは、国際女性デーに関連するもので、女性の社会進出を祝う日なのだ。
そして父の日の話だ。
日本では6月だが、イタリアは3月に行われる。
イタリアでは「おとうさん」には2つの意味があるのだ。
一つはローマ法王、もう一つは父親。
ちなみに母の日は日本と同じ日に行われる。
母の日はあるのに父の日がないのは不公平・・・ということで、このローマ法王の祝日にちなんで、父の日も設定されたとか。

こうして、最終日も楽しく時間が過ぎていき、お開きの時間となった。

みなさ～ん、お疲れさまでした～♪
来月から「フィリッポのイタリアン♪」としてリニューアルスタートします！
Ci vediamo il prossimo mese!