2009年01月11日
BIALETTIを購入！
イタリア語講座が終わってから、ひたちのうしくの西友に行き、BIALETTI（ビアレッティ）6人用を購入！
大人数のときには、イタリアから持ってきた2～3人用のものを2台使っていれていたが、水の量やカフェの量が微妙に違い、同じ味には仕上がらなかったのだ。
最近ではビアレッティも様々なデザインのものを目にするようになったが、私はオーソドックスなこの形のものが好きだ。
このメーカーでは1人用から18人用のものまである。
イタリアでは、これを洗剤で洗わない。水洗いだけで済ませるのである。これはコーヒーをより美味しく入れるための秘訣だ。
Posted by pippo at 01:04│Comments(0)│道具
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