2010年02月02日
今日の一品!
PIPPOがイタリアにいた頃は、ほとんど帆立を食べなかったが、
日本に来てからよく食べるようになった。
とはいえ、イタリアにも帆立を使ったレシピがあるのだ。
ということで、今日の一品はこちら!
★Capesante Gratinate
~帆立のグラタン~
本来は貝をお皿にした料理なのだが、今回はPIPPO流にアレンジしてみた。
帆立がプリップリしていて美味しい!


日本に来てからよく食べるようになった。
とはいえ、イタリアにも帆立を使ったレシピがあるのだ。
ということで、今日の一品はこちら!
★Capesante Gratinate
~帆立のグラタン~
本来は貝をお皿にした料理なのだが、今回はPIPPO流にアレンジしてみた。
帆立がプリップリしていて美味しい!


Posted by pippo at 21:39│Comments(0)│クチーナ
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