2009年08月30日

エスプレッソのコーヒーゼリー♪

土曜の午後は久々のオフ。
エスプレッソでゆったりした時間を過ごし、コーヒーゼリーづくりに挑戦してみた。

エスプレッソのコーヒーゼリー♪


PIPPOが日本にきて驚いたことのひとつに、喫茶店やファミリーレストランのメニューにコーヒーゼリーがあるというのがある。
イタリアではコーヒーゼリーをあまり目にしない。
スーパーなどでたまに見かける程度だ。
そんなわけで、PIPPOはこれを食べたことがなかったのだ。
妻は好物らしく、喫茶店に行くと必ず注文している。

そんな妻からの提案で急遽コーヒーゼリーをつくることになったのだ。

ゼリーの上に好みの甘さに仕上げた生クリームをのせて出来上がり!
PIPPOも試食。
「・・・」
美味しいけど、PIPPOはコーヒーゼリーが苦手だ・・・
その隣で妻は「おいしい、おいしい!」と言って感激していた。


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Posted by pippo at 08:10│Comments(0)ドルチェ
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