2009年06月07日
ジェラート ~グラッパ漬のいちじく添え~
今日は、昨日購入したリキュール漬のフルーツを添えたジェラートをつくってみました~^0^/
グラッパ(葡萄の蒸留酒)に漬けこんだイタリア産イチジクを1/4にカットして盛り付け、さらにジェラートの上に約大さじ1のリキュールをかけて出来上がり!
とっても贅沢な味に仕上がりました~♪
Gelato alla vaniglia con fichi alla grappa

蓋をあけたら甘~い香りがして、あふれんばかりのイチジクが!

グラッパ(葡萄の蒸留酒)に漬けこんだイタリア産イチジクを1/4にカットして盛り付け、さらにジェラートの上に約大さじ1のリキュールをかけて出来上がり!
とっても贅沢な味に仕上がりました~♪
Gelato alla vaniglia con fichi alla grappa

蓋をあけたら甘~い香りがして、あふれんばかりのイチジクが!

Posted by pippo at 21:33│Comments(0)│ドルチェ
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