2011年02月08日
苺のドルチェ♪
店頭には美味しそうな苺が並びはじめた♪
そこで、この苺をふんだんに使ったドルチェをつくったよ^0^/
☆ Crostata di Fragole!
~苺のタルト~

カスタードクリームの甘さと苺の酸味がクセになる一品!
苺の風味が口の中いっぱいにひろがってBuonissimo!!!
苺といえば、PIPPOの知っているイタリアの食べ方をいくつか。
☆ 苺を適当な大きさにカットしてから砂糖をまぶし、砂糖が苺の水分にとけてシロップ状になるまで混ぜてから食べる(酸味の強い場合)
☆ 赤ワインに苺と砂糖を入れて食べる
☆ マチェドニア(フルーツポンチ)にして食べる
他にもいろいろな食べ方があり、地域によってもさまざまだ。
旬のものをいただくと幸せな気分になる♪
そこで、この苺をふんだんに使ったドルチェをつくったよ^0^/
☆ Crostata di Fragole!
~苺のタルト~

カスタードクリームの甘さと苺の酸味がクセになる一品!
苺の風味が口の中いっぱいにひろがってBuonissimo!!!
苺といえば、PIPPOの知っているイタリアの食べ方をいくつか。
☆ 苺を適当な大きさにカットしてから砂糖をまぶし、砂糖が苺の水分にとけてシロップ状になるまで混ぜてから食べる(酸味の強い場合)
☆ 赤ワインに苺と砂糖を入れて食べる
☆ マチェドニア(フルーツポンチ)にして食べる
他にもいろいろな食べ方があり、地域によってもさまざまだ。
旬のものをいただくと幸せな気分になる♪
Posted by pippo at 22:01│Comments(0)│ドルチェ
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