2010年01月19日
Zucchero di Canna ズッケロ・ディ・カンナ
PIPPOは毎日モカを飲む。
その際に欠かせないのが”ズッケロ”だ。
この砂糖はサトウキビから作られ、イタリアのバールでエスプレッソを注文すると必ずついてくる。
PIPPOが使っているのは”ズッケロ・ディ・カンナ”だが、
他にも大根からつくられる ”ズッケロ・ビーズ”というのがある。
これは体が温まる作用があるので、冬の寒い日にはこちらを使う。
PIPPO家にお越しの際には、ぜひご賞味あれ！
その際に欠かせないのが”ズッケロ”だ。
この砂糖はサトウキビから作られ、イタリアのバールでエスプレッソを注文すると必ずついてくる。
PIPPOが使っているのは”ズッケロ・ディ・カンナ”だが、
他にも大根からつくられる ”ズッケロ・ビーズ”というのがある。
これは体が温まる作用があるので、冬の寒い日にはこちらを使う。
PIPPO家にお越しの際には、ぜひご賞味あれ！
Posted by pippo at 23:10│Comments(0)│食材
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