Diario di PIPPO　～ピッポの日記～

ものすごい湿気と暑さの中、陽気にイタリアン土曜コースの第一回目を開催した♪

ご参加くださった皆様、Grazie mille!!!

今回挑戦したお料理はこちら！

★Tortelli di ZUCCA con Salsa al Burro
★Brasato al BALSAMICO
★Semifreddo al frutti di BOSCO



まずはドルチェづくりに挑戦！
続いてはパスタだ。
今回は手打ちパスタ。カボチャを使ったラビオリに挑戦した。
最後はバルサミコ酢を使った肉料理だ。

いよいよ試食タイム♪
Buonappetito!!!

ラビオリは、簡単バターソースでBuonissimooo!!!
軟らかお肉は酸味のあるバルサミコソースと相性バッチリ！
最後は、冷た～いドルチェとハーブティー♪

楽しい時間はあっという間に過ぎ、お開きとなった。
来月は変則で8月2日（土）に開催です♪　お間違いなく～＾０＾/

皆さ～ん♪　お疲れさまでした～＾０＾/
Ci vediamo il prossimo mese!!!