Diario di PIPPO　～ピッポの日記～

久々に妻も参加の神田での料理講習会だ。
いつもよりも早く店に到着して、レシピの準備に入る。
そうだ、今日はMiwaさんが初参加の日。

19時をまわり、ぼちぼち参加の皆さんが集まりだした。

まずは黄金の水（生ビール）で乾杯が、ここでのスタートの合図だ。

サルーテ！

いよいよ調理開始。

今回のメニューはこちら！

★Insalata di riso
★Teglia di verdure e tonno
★Ciabatta
★Mousse di yogurt magro



と～っても軟らかいチャバッタの形成と焼きを体験！
きゃ～♪　粉だらけぇ～＾０＾/　でも楽しい～♪

皆さんはいつも、そんな心地よい空間をつくってくれる。

着々と調理は進み、いよいよ試食タイム♪

まずは白のスプマンテで乾杯だ！
サルーテ！そしてBuonappetito!!!

続いては赤ワイン、そして沼さんのバースデープレゼントに、もう一本赤ワイン！

サルーテ！サルーテ！！サルーテ！！！

ということで、終始乾杯で終わった料理講習会であった。
そして～、お料理はすべてBuonissimiiiiiii!!!でした♪

みなさ～ん、楽しい時間をありがとう！
次回は9月12日にお会いしましょう！