2012年07月07日
ズッキーニクリームのフェットゥッチーネ
先日、知人が作ったという巨大なズッキーニをいただいた。
夏になると、父サルヴァトーレが作ってくれたズッキーニソースのパスタを思い出す。
クリーム状にしたズッキーニの新鮮な甘さとフレッシュな香りがいいのだ。
ということで、さっそくズッキーニのソースをつくることにした♪
パスタはきし麺のように平たいフェットゥッチーネを使うことにした。
さぁ、いよいよ完成！
ん～～～～～♪ Buonissimo!!!
夏になると、父サルヴァトーレが作ってくれたズッキーニソースのパスタを思い出す。
クリーム状にしたズッキーニの新鮮な甘さとフレッシュな香りがいいのだ。
ということで、さっそくズッキーニのソースをつくることにした♪
パスタはきし麺のように平たいフェットゥッチーネを使うことにした。
さぁ、いよいよ完成！
ん～～～～～♪ Buonissimo!!!
Posted by pippo at 17:20│Comments(0)
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