2008年12月29日
我家のクリスマス
昨日は25日を3日も過ぎてしまったが、我家のクリスマスパーティーをしました。
料理はわたくしpippoが担当! トスカーナ料理に腕をふるいましたよ^0^
★メニュー
【アンティパスト】
・プロッシュット、イベリコ豚のサラミ、コッパ、ミラノサラミ、グリーンオリーブの実の盛り合わせ
【プリモ】
・イノシシ(トマトベース)ソースのパッパルデッレ
【セコンド】
・七面鳥の香草焼き
・トスカーナパン
【ドルチェ】
・パネットーネ
【ワイン】
・キャンティ
少し食べ過ぎたが、大満足でした。
イノシシの肉は脂身が少なく、あっさりと食べられるのでおススメです!
イタリアのクリスマスは、北と南では祝う日が違うのです。
南イタリアでは24日の夜食にパーティーを、北イタリアでは25日の昼食にパーティーをします。
しかし、これはカトリックにとって最も重要な日とされているので、家族だけで厳粛にパーティーをします。
この日だけは、恋人と2人でロマンチックな日を過ごすことができません。。。(涙)
料理はわたくしpippoが担当! トスカーナ料理に腕をふるいましたよ^0^
★メニュー
【アンティパスト】
・プロッシュット、イベリコ豚のサラミ、コッパ、ミラノサラミ、グリーンオリーブの実の盛り合わせ
【プリモ】
・イノシシ(トマトベース)ソースのパッパルデッレ
【セコンド】
・七面鳥の香草焼き
・トスカーナパン
【ドルチェ】
・パネットーネ
【ワイン】
・キャンティ
少し食べ過ぎたが、大満足でした。
イノシシの肉は脂身が少なく、あっさりと食べられるのでおススメです!
イタリアのクリスマスは、北と南では祝う日が違うのです。
南イタリアでは24日の夜食にパーティーを、北イタリアでは25日の昼食にパーティーをします。
しかし、これはカトリックにとって最も重要な日とされているので、家族だけで厳粛にパーティーをします。
この日だけは、恋人と2人でロマンチックな日を過ごすことができません。。。(涙)
Regalo di Natale! プレゼント大交換会!
Cena di NATALE!~クリスマス料理~
イタリアのクリスマス! ナターレ♪
Regaro per Natale!
一日遅れのクリスマス!
パネットーネ開封!
Cena di NATALE!~クリスマス料理~
イタリアのクリスマス! ナターレ♪
Regaro per Natale!
一日遅れのクリスマス!
パネットーネ開封!
Posted by pippo at 20:55│Comments(0)│クリスマス
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