2010年08月01日

土曜の一品!

午前中は二中地区公民館主催の「サタデーイベント」ということで
親子料理教室を開催!13組が参加してくださいました♪

メニューは手づくりピザとパンナコッタ!
子どもたちもお母さんたちも真剣に手づくりピザに挑戦!
パンナコッタもとても美味しくできました!

TUTTI BRAVI!!!

講習会のあと、自宅に帰って料理の試作開始!
今回は茄子を使った一品を考えた。

BARCHETTE DI MELANZANE AL TONNO!

完成品はこちら!



今回、茄子の皮が少し固めに仕上がったが、
今度はもう少しやわらかめに仕上げてみよう。
味はBUONISSIMO!!!

そしてサラダはモッツァレッラの代わりに
カマンベールを使ったカプレーゼ。

「CAPRESE DI PIPPO!」

オレガノが効いてBUONISSIMO!!!


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Posted by pippo at 15:05│Comments(0)クチーナ
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