2010年04月27日

今日のドルチェ!

キッチンにアーモンドの粉が残っていたので、
久々にBaci di dama(バーチディダーマ)をつくることにした♪
イタリアでこのお菓子は「貴婦人のキス」という名で親しまれている。

おそらく形が小さなくちびるに似ていることから、この名がついたのだろう。

アーモンドの粉とサンドされているビターチョコの相性がとてもいい感じだ♪
サクサク感がクセになりそう♪



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Posted by pippo at 20:00│Comments(0)ドルチェ
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