2010年03月11日

今日の一品!

夕食は、できれば油を使わない野菜中心の料理がいい。
ということで考えたのがポテト料理。

ポテトを茹でてスライスし、モッツァレッラとパンチェッタを加え、
上からパン粉をかければ準備OK!
そのままオーブンへ!

待つこと40分。

ホクホクのポテトの上にサクサクのパン粉。
つなぎのモッツァレッラがとろ~りいい感じ。
パンチェッタの塩味で決まりだ。

口の中に入れたときのなんとも言えないバランスがたまらない一品だ。



同じカテゴリー(クチーナ)の記事画像
久しぶりにPIZZAをつくった!
鯖を使ったイタリアン♪
休日の料理♪
夕食会!
エコなイタリアン♪
鶏肉とほうれん草とパンチェッタと♪
同じカテゴリー(クチーナ)の記事
 久しぶりにPIZZAをつくった! (2012-01-04 17:56)
 鯖を使ったイタリアン♪ (2011-11-30 22:54)
 休日の料理♪ (2011-11-06 15:57)
 夕食会! (2011-10-10 19:50)
 エコなイタリアン♪ (2011-09-04 18:15)
 鶏肉とほうれん草とパンチェッタと♪ (2011-09-01 11:06)
Posted by pippo at 22:08│Comments(0)クチーナ
コメントフォーム
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。