2010年02月12日

今日の一品!

今日は川口リリアでの舞台設置があり、朝から出かけたが意外に早く終わった。
そう、明後日はリリアでオペラ「カルメン」の本番。
PIPPOは舞台美術担当なのだ。

舞台の設置を確認し、妻の会社に立ち寄って一緒に帰宅した。
帰宅途中、電車の中でジャガイモを使った料理を考案!

我が家には「北極」と呼ばれる部屋がいくつか存在する。
その部屋のひとつは冬季限定で食品庫となり、野菜やワインなどが保存される。
元々は書斎なのだが、冬の間はあまりの寒さに誰もが寄りつかなくなるのだ。

今回使用したジャガイモはそんな「北極」で眠っていたものだ。

今日の一品はこちら!

★Patate arrosto
~ジャガイモのグリル~



シンプルな料理だが、素朴でとても温かい。
家庭のにおいがする料理だ♪
ワインと一緒にいただき、一日の疲れを癒すことができた。

さて、明日はリリアでリハーサル!


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Posted by pippo at 21:35│Comments(0)クチーナ
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