2009年07月05日

金曜の晩餐!(試食会)

金曜の恒例になりつつある試食会。
明日の講習会でつくる料理だ。
講習会では肉料理が多いが、今回は魚料理!



メニューはこちら!
★ Orata all’acqua pazza
~鯛のアクアパッツァ~

★ Zuppa di arselle
~あさりのスープ~

★ Schiacciata all’olio e rosmarino
~ローズマリーのスキャッチャータ~

★ Budino di cioccolato e liquore
~チョコレートとリキュールのプリン~

そして、
キンキンに冷やした白ワイン!


ん~、Buono!!!


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Posted by pippo at 09:44│Comments(0)クチーナ
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