2015年01月25日

料理講習会 in Caffe BRiO

先週の木曜日は、神田BRiOでの料理講習会だった。

寒い日だったが、ハイテンションで寒さも吹き飛ばし、まずは黄金の水(ビール)で乾杯だ!

1月のメニューはこちら!

★野菜のリゾット
★ジューシースペアリブ
★カーニヴァルのケーキ(フィレンツェのケーキ)

ここの教室は、ストレス発散と飲んで旨いものを食うことをコンセプトにしているため、ビール片手にレシピに書き込みをしている姿がアンバランスで楽しい。

テーブルセッティングは全員で力を合わせて行う。

あっという間にテーブルに並んだ料理を食べつくし、2本目、3本目のワインが登場する。

そう、ここからは酒飲みタイムだ。
それぞれ自由に過ごし、楽しい時間はあっという間にすぎ帰路につくのであった。



Posted by pippo at 23:16│Comments(0)
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