2015年01月11日

陽気にイタリアン in ふれあいプラザ!

2015年初のふれあいプラザでの料理講習会!
1月~3月までは3回コースではなく、1回完結型の教室になる。

少し手狭な教室には、笑顔と笑い声があふれた。



今回挑戦したお料理はこちら!

★野菜のリゾット
★ジューシースペアリブ
★カーニヴァルのケーキ(フィレンツェのケーキ)

1月末から2月にかけて、イタリア全土で催されるカーニヴァル。
カーニヴァルといえば、ヴェネツィアが浮かぶが、実はフィレンツェにもあるのだ。
その行事に因んで、今回のドルチェを選んだ。

ドルチェづくりからスタートした料理は、あっという間に完成!

いよいよ試食タイム♪

どのお料理も美味しくできました~^0^/
最後に記念撮影!

みなさ~ん、お疲れさまでした~^0^/
Ci vediamo il prossimo mese!

Ciao ciao da PIPPO!


Posted by pippo at 21:47│Comments(0)
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