2014年11月24日

陽気にイタリアン in ふれあいプラザ!

昨日は陽気にイタリアン日曜コースだった。
天気も良く、気持ちのよい朝を迎え、渋滞もなくプラザに到着。

今月挑戦する料理はこちら!

★ Lazagna Ⅰ・Ⅱ・Ⅲ
★ Spalla di maiale con salsa di broccoli
★ Torta cuor di mela

今回は作業が多くて大忙しだが、クリスマス料理としても利用できる嬉しいメニューだ♪



まずはドルチェの生地をこねるところからスタート!
生地をねかせている間にLazagnaづくりと肉料理を同時進行。

13時少し前に肉が焼き上がり、まずはお肉からいただくことに!
軟らかくてBuonissimooo!!! 添えたソースがポイント♪
続いてはドルチェが焼きあがったが、Lazagnaの焼き上がりを待ってからいただくことに。
ようやくLazagnaの完成!
わぁ~~~♪ おいしそう♪
少し落ち着かせてから切り分けていただく。

ん~♪♪ Buonissimooooooo!!!

最後にリンゴティーと一緒にドルチェをいただいてお開きとなった。

みなさ~ん!おつかれさまでした~~~^0^
Ci vediamo il prossimo mese!


Posted by pippo at 17:06│Comments(0)
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