2014年09月23日

陽気にイタリアン in ふれあいプラザ!

先週の日曜は、陽気にイタリアン日曜コースの最終日だった。
前日の寒さとはうって変わって暖かい朝を迎えた。

今回挑戦した料理はこちら!

★パプリカソースの手打ちパスタ(フェットゥッチーネ)
★鱈の白インゲンソース添え
★梨のババロア

まずは梨のババロアに挑戦!
続いて鱈に添えるソースとパスタソースを同時進行で!
ソースづくりのあとは、いよいよ手打ちパスタに挑戦だ。

今回はパスタマシーンを使ってフェットゥッチーネをつくる。
手間はかかるが、実際につくってみると楽しい♪

最後は鱈を焼いて盛り付けたら完成!

いよいよ試食タイム♪

どのお料理もBuonissimooo!!!
みなさ~ん、お疲れさまでした~^0^
来月から新コースがスタートします!
Ci vediamo il prossimo mese!

SHIGEMATUさん!茄子をGrazie mille!!!

Ciao ciao da PIPPO!



Posted by pippo at 11:46│Comments(0)
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