2014年01月13日

PIPPO家の大晦日料理♪「イタリア料理編」

今回のPIPPO家の大晦日料理は、日本とイタリアのコラボ料理に決定!

まずはイタリアの大晦日料理、ザンポーネとレンティッキエを食べる。



豚足にひき肉を詰めていただくのだが、今回はその中身だけをいただくことにした。

オーバル皿に煮込んだレンズ豆(レンティッキエ)を盛り、その上にザンポーネを盛り付けて出来上がり!

この料理は、イタリアでは「金持ちになるための料理」として、大晦日に食される。

果たして金持ちになれるのか!

PIPPOは長年食べているが、結果は・・・である・・・

まずはキャンティワインで乾杯!

ザンポーネは懐かしい味でBuonissimooo!!! 豆好きのPIPPOは大量のレンティッキエを頬張る。

食後のドルチェはフルッティディボスコのムースをいただいた♪


Posted by pippo at 16:54│Comments(0)
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