2012年08月05日
ポークソテーのブルーベリーソースがけ
シンプルな味付けのポークソテーに、旬のブルーベリーを使ったソースをたっぷりかけていただいた。
適度な酸味とポークの風味がよく合う！
この時季ならではのブルーベリーを使った一品である。
赤ワインと一緒にBuon appetito!!!
蚊がいなければ、庭にテーブルを出していただきたいところだが、家族そろって虫嫌いなため断念！
虫以外にトカゲなども出没するので、とてもじゃないが落ち着いて食事などしていられないだろう・・・
豆食いのトスカーナ人としては、これに白いんげんなどを付け合わせていただくのである。
ん～♪ Buonissimo!!!
適度な酸味とポークの風味がよく合う！
この時季ならではのブルーベリーを使った一品である。
赤ワインと一緒にBuon appetito!!!
蚊がいなければ、庭にテーブルを出していただきたいところだが、家族そろって虫嫌いなため断念！
虫以外にトカゲなども出没するので、とてもじゃないが落ち着いて食事などしていられないだろう・・・
豆食いのトスカーナ人としては、これに白いんげんなどを付け合わせていただくのである。
ん～♪ Buonissimo!!!
Posted by pippo at 11:47│Comments(0)
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