2012年07月21日

料理講習会 in Caffe BRiO ⅩⅩⅧ!

月に一度のBRiOでの講習会!

今月は18日に開催した。

今回はつくばからKIMIEさんが初参加♪

19時をまわったころに妻が登場。 店に入るなりマスターYoに輝く水(=生ビール)を要求。

KIMIEさんの顔を忘れてしまったのか、彼女に気付かない妻。

しばらく経ってから、「あーーーーっ!」と叫んでいる。

ようやくKIMIEさんの存在に気付いたようだ。 

19時半をまわる頃には、NARIさん、AKIKOさん、NUMAKOさんが登場!

やはり輝く水を要求して、皆でスタートの乾杯である。

メニューはこちら!

★Crostini di fegatini di pollo

★Maccheroni alle olive

★Teglia di patate e peperoni

★Pannacotta allo yogurt



さぁ!いよいよスタート!

輝く水を片手に、厨房を囲むようにカウンターに横並びになって材料を刻む。

談笑しながらの料理は楽しい♪

厨房からは美味しそうな匂いがしてくる~♪

Ho fame!! Ho fame!!!

テーブルにお皿とグラスが並べられ、いよいよ試食タイムだ。

ちょうど料理が出来上がったところにKOKUBOさんが登場!ベストタイミングだ。

まずは白ワインで乾杯! KOKUBOさんはワインと輝く水を並べてご満悦のご様子♪

ん~~~♪ Buonissimo!!!

白ワインの次は赤ワインだ。

どちらのワインも飲みやすく、お皿もグラスもあっという間に空になった。

食後はヨーグルトのパンナコッタでしめた。

こうして楽しい会は、あっという間にお開きとなった。

NUMAKOさ~ん!Buon compleanno!!!(お誕生日おめでとう!)

今回はKOKUBOさんからハンドメイドのワインマーカーのプレゼントがありました~~~♪

Grazie mille!!!

次回は8月22日(水)19:00~の開催です♪


Posted by pippo at 15:26│Comments(0)
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