2011年12月28日

コルツェッティ Vol.19

あれで最後だと思っていたら、やっぱり出てきたコルツェッティ。



今回のはブナの木だ。ブナがこんなに白っぽい木だとは知らなかった。ブナは成長が遅く、花が咲いて実が付くのに30年~50年かかるそうだ。さらに長命は200年~500年と長く、長寿なのだ。

そんな ありがたい木でつくられたコルツェッティを使ってパスタを打ってみたいな。しかし、これもコレクション棚に直行のようだ。

日本では何処でブナの木に出会えるのだろうか。

調べてみたら「白神山地」という所に原生林があることがわかった。

白神山地にはブナの原生林があり、ここは世界遺産登録地域に指定されているため立ち入ることはできないようだが、隣接する「ブナの森公園」には自由に立ち入ることができるらしい。

この森は、8000年もの間その神秘的な姿を保ってきたという。PIPPOは、そんな神秘的な森に行ってみたくなった。


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Posted by pippo at 00:15│Comments(0)CORZETTI
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